生まれも育ちも京都の
琥珀乃です。
大学で京都の有名和菓子屋さん。
その五代目の方が行う授業を受けています。
お菓子に対するイメージ。
それがだいぶ変わりました。
お菓子は別に生きるためにはいらないんですよね。
主食じゃないから。
お菓子は、人と人との間をとりもつ
コミュニケーションツール。
なんか、ほんわかしました。
綺麗とか、まじめとか大事だけど。
時には、馬鹿も大事だなとか思いました。
常識なんて気にしてたら、人に感動なんて与えられないんだ。
人と同じなら、誰にだって出来る。
度肝ぬくほどのことして、表現なんだろな。
そう思いました。
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